宅家里最发愁的是早餐吃什么？来个小花卷再好不过了，今天来做最基础款的奶香花卷，零技巧小白都能轻松搞定！
食材准备：普通面粉、纯牛奶（可用清水代替）、酵母、白糖、盐少许
面包机中放入大约400g普通面粉，180ml纯牛奶，4g酵母，一勺白糖，半勺盐，用和面功能和成光滑面团（没有面包机的，直接放入和面盆中，先用筷子搅拌成絮状后，直接用手揉即可）
揉好的面团放入大盆中，盖上保鲜膜，醒发到两倍大
案板上撒上面粉，再搓揉排气，搓成一长条状，用擀面杖擀成一个椭圆形面皮，切点四边成长方形
面皮上刷上一层食用油，从一侧开始卷起来，卷成长条状
切成一个个小面剂，从侧面看已经有“”的样子了
静置松弛5分钟，放入锅中隔水大火蒸10分钟出锅
宅家做美食，最简单的花卷做法你学会了么？摊平一卷一切就可以搞定，这样做出来的花卷又香又软，一顿可以吃四五个，一次可以多做一点，放冰箱，早上起来只要再蒸一会儿就可以吃了～
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