三色小饺子
前些时候,买了一袋速冻的三色小饺子,放在冰箱有一段时间了,一直没有做。并不是不喜欢吃饺子,只是这种饺子的做法比较特殊,让我有些棘手,不知道怎样做出来才好吃?
三色小饺子
原来这种三色小饺子里面包的是奶酪!小饺子只有拇指大小,看起来很可爱!吃起来不知道味道怎么样?
做好的小饺子
经查证,这种奶酪饺子,可以跟着洋葱、鸡汤一起煮,煮熟后连汤一起吃。 也有些人是在水里煮,煮完后淋上自己喜欢的酱汁,也有用烤的的方法来做。@美尚品味生活尝试一种新的做法,用水煮法,然后用锅炖,看看和我们平常做饺子的方法有什么不一样?
各种食材
三色奶酪小饺子500克
黄油50克
奶酪丝50克
洋葱1个
金针菇1把
青豆和胡萝卜粒速冻混合蔬菜100克
牛奶250克
三色小饺子
放入开水中煮
1、小饺子不用解冻,直接倒入烧开的水中。
煮沸
2、煮到小饺子开始微微膨胀,将煮好的饺子捞出,控干水分备用。
2、炒锅加热,放入黄油,待黄油融化。
3、加入洋葱,翻炒均匀,直到洋葱炒香,变软。
炒洋葱
4、倒入已经煮好的饺子。
5、倒入焯过水的金针菇和速冻蔬菜粒。
加入蔬菜
6、加入牛奶,小火慢炖,直到小饺子变软成熟,蔬菜粒成熟。
加入牛奶
7、最后,关火前,加入奶酪丝,盖上盖子,让奶酪融化。
撒上奶酪丝
8、出锅前,搅拌均匀,盛出装盘。
做好的三色小饺子
做好的小饺子,一口一个,奶香味、黄油和葱香味十足,感觉还是不错的!
这是一种全素的做法,也可以根据自己的口味添加肉菜,不妨试着做一下!
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