中国几千年的美食文化传承下来,饺子也是其中必不可少的一环。不仅是北方人,南方人同样也喜欢吃饺子,随着文化的交流,国外也有越来越多的人喜欢上饺子呢!
特别是在这寒冷的冬天,一口一个热乎的饺子滋味再美妙不过了。有的朋友还喜欢在家里面自己包,做出来的饺子绝对是有灵魂的。
饺子,单单从用料的选择上就千变万化,符合各个人士的口味。
单说饺子里面的馅,不管是纯素菜馅饺子还是纯肉馅饺子,总有一款适合你。
不仅如此,就连饺子皮也都是千变万化。有水晶饺子,蛋饺,甚至把蔬菜汁放入到面粉当中做成颜色各异的饺子,吃起来味道不错而且营养很高。
不过今天小编要说的可不是饺子皮或者饺子馅这些和饺子原料有关的东西。小编今天要说的是饺子的包法。
不知道各位朋友见过多少种饺子的包法。小编曾经有幸见过,琳琅满目又不重复,可以说是大大的满足了小编这种喜欢美感的人了。
在空闲的时候,一大家子围绕在一块包饺子聊趣事可以说也是一件十分愉快的事情。小编就很喜欢和外婆他们一块包饺子。每每看到外婆干枯的手却能够包出一个个美感十足的饺子,小编心里面都十分的羡慕崇拜。
话不多说,现在就开干吧!
首先准备基本的材料,根据个人的口味,馅料可以自由选择。只需要将馅料剁碎混合搅拌均匀,加点盐巴等调味。如果觉得馅料太干了还可以放点油进去搅拌。
再有就是饺子皮了。小编通常是直接在市场买现成做好的饺子皮。朋友们如果有时间和心情的话,完全可以自己买面粉来做。嗯,毕竟这样比较有灵魂。
饺子皮和饺子馅都准备好了,接下来自然就是包饺子了。
在包饺子的时候切记手不要湿哒哒的,最好是在手上拍一些面粉,这样饺子皮才不会粘在手上。当然,如果有洁癖的朋友们,别忘记戴手套。虽然小编觉得干净的手捏出来的饺子最好看最温馨。
将饺子皮放在手上铺开,加入馅料。馅料不要过多,否则饺子皮未必能够全部包裹住。在包饺子的时候,方法多种多样,圆形的饺子拉开一边来回收紧,一个饺子就出炉了。
或者将饺子皮直接一团放在中间收紧,多余的褶皱捏紧,掐丝或者干脆剪开做成花朵形状。在上面也可以撒上点馅料。
甚至可以直接将饺子皮卷成一团,将边缘掰开,里面放入馅料,看起来跟花朵似的。也很少好看。
各种模样的饺子成形了,或煮,或蒸,或煎,或炸都是难得的美味哦!
不知道各位朋友喜欢什么花样的饺子?
古代结婚为什么要做被子(古代新婚床铺和被子为何如此夸张?)
新婚床铺和被子的大小似乎已经不再是人们关注的焦点。然而如果回顾古人的观念会发现被子在古代被视为重要的家当,甚至成为财富的象征之一。为什么新婚的床铺和被子一般都做得很大?一起揭开这个谜底。·首先被子在古人眼里不仅仅是一种睡眠用具,更是一种家庭地位的象征。在古代社会家庭的地位和财富往往与拥有的被子大小成
窗户为什么没关严(装修完要关紧门窗!)
装修完成后很多人认为应该先开窗通通风,使得装修中散发的有害气体能够被排出,达到一个新鲜舒适的居家环境。殊不知装修师傅却告诉我们,此时开窗通风既不是最佳选择,也非迷信,而是过来人的经验教训。装修师傅对此的解释是,装修完成后需要关紧门窗,因为装修过程中产生的有害物质并非集中释放,而是分散释放的,若此时打
菊花为什么代表长寿(菊花:坚毅与长寿象征)
菊花在中华传统文化中被称为九月九,象征着坚毅、守志、延年益寿等美好的寓意。它是中国文化中重要的花卉之一,不仅因为神秘的文化意义而受到普遍喜欢,还因为它的五彩缤纷和绚丽多姿的外貌而深受人们喜爱。菊花通常是在秋天绽放,纷繁花瓣上漫布着色彩丰富的花丝,形状各异,花形众多,有高大的品种也有低矮的品种,让人看
什么叫平衡膳食与健康(了解平衡膳食八准则)
饮食作为居民的基本需求,从最初的“吃得饱”逐渐向“吃得好、吃得营养、吃得健康”转变,那应该如何吃的安全又健康?一、食物多样,合理搭配:食物多样是平衡膳食的基础,单一的天然食物不能满足我们日常所需的全部营养要素,少量多样,粗、细、荤、素合理搭配,推荐平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,同时同种
乳胶为什么防螨虫(乳胶床垫与海绵床垫区别?)
喜欢睡软床的小伙伴注意啦!是不是还在为条什么样材质的软床而发愁?是不是还在为选择乳胶床垫or海绵床垫而犹豫不定?在床垫中使用的“海绵”与“乳胶”,都是制造床垫的众多材料里的一种。它们都同属“弹性缓冲材料”,实际作用同样是静态时分散床垫支撑面对人体的压力;动态时为人体着力点提供支撑。硬度100N,厚度