【焦糖吐司脆】
【食材】：全麦吐司面包、色拉油、白糖；
一、吐司面包，切成小块；
二、不粘锅不放油，倒入切成块的面包块，中小火烘煎至两面微黄；
基本上煎成这样水分烘干，两面微黄就可以了，就这样吃也很酥脆，记得要用中小火免得煎糊了，煎好的面包块，盛出来备用。
三、锅中放入色拉油或黄油，加入白糖，中火把白糖炒融化并炒至焦黄色；
四、关火，倒入煎酥脆的面包块，快速翻炒均匀，可以趁热撒上一些白芝麻一起翻炒，吃起来会更香；
五、出锅后的面包块，分离开来放凉，免得结块，放凉后的吐司块装入盘中，一份香甜脆爽的焦糖吐司脆就做好了。
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