| 准备材料 |
咸蛋黄5个,黄油50克,棉花糖150克,全职奶粉45克,日是小圆饼适量~
| 做法 |
1.咸蛋黄隔水上锅蒸熟后取出,压碎
2、不粘锅加入黄油小火炒至黄油融化加入咸蛋黄碎炒至黄油冒油
3、加入棉花糖,炒至棉花糖融化
4、加入奶粉至奶粉充分吸收,关火
5、取一块小饼干,放入适量的夹心酱,再放上一块小饼干就可以哦~
注意事项:全过程小火!小火!小火!
日式小圆饼好吃在哪呢?让小妹为大家一一分析!
No.1 甜与咸的完美碰撞
撕开包装那一刻
就能闻到扑面而来的香味!
小圆饼表面附着微微颗粒的海盐,饼干色泽金黄诱人、硬脆焦香,咔嚓一声,入口香醇酥脆,奶香四溢、海盐、南乳两种咸甜口味,完美的结合出绝佳的口感!
因为甜味饼干吃多了会腻,所以这款小饼干加了海盐,和甜味很好地中和在了一起,达到了一个完美的平衡
饼干上的小洞使饼干在烤制之后口感更加的酥脆,而且不是那种硬硬的而是脆得很有层次一层一层的!
一掰就酥到掉渣!
No.2 精选材料 用心烘焙
用心烘焙每一片饼干,每一片都是小巧可口,酥脆有嚼劲,小圆饼采用的是花朵的形状,不仅好吃,还很可爱~
咸甜搭配别有风味,除了反复调试的配方,对原材料讲究之外还有工序、做法,饼干时间温度湿度的控制进行了精细的调试,才能做到如此完美的咸甜比例和酥脆浓香。
作为午后的下午茶甜点再合适不过了,拆开一包日式小圆饼,感受一下午后阳光惬意,配咖啡,配奶茶更是别有一番韵味,不仅解饿还能解馋!
若是来不及做早饭的早晨
来几块小圆饼干+一杯牛奶
营养满满的开启舒适有活力的一天~
深夜加班时,有了这个小圆饼充饥果腹,甜甜蜜蜜的放下紧绷着的神经~
不管是在办公室还是在家里,拿起一包日式小圆饼和家人同事们一起分享,一起感受快乐的味蕾享受,一起感受美味小巧的日式小圆饼~
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西游记第十四回概括主要内容(西游记原著第十四回梗概及文化常识)
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