自从入了烘焙的坑以后，我家烤箱就很少有休息的时候，从面包到蛋糕再到饼干，换着花样的烤，所以我家从来不在外面买甜点类的东西。其实我的初衷就是为了让孩子能吃到健康无添加的食物，但后来却越发深陷其中，成了我生活中不可或缺的一部分。我不是一个有耐心的人，却能在做烘焙的时候完全静下心来，把所有食材精确到零点几克，也能在失败后不气馁重新来过，所以烘焙绝对是一个修身养性的事情。
我觉得烘焙中最简单的应该是饼干，而饼干的种类也很多，曲奇便是其中一种。平时在电视广告里应该听过皇家曲奇名字吧，是不是觉得很高大上呢？那现在我们自己在家就能制作出来，唯一的难度就是打发黄油，只要把这步骤处理好就基本没什么问题了。成品花纹立体、香酥美味、一碰直掉渣，比从外面甜品店买来的味道还好，最主要的是没有任何添加剂，给孩子吃着咱也放心是吧！
所需食材：黄油80克 盐1克 低筋面粉115克 香草精1克 细砂糖30克 糖粉20克 淡奶油45克 奶粉5克
制作步骤：
1.黄油室温软化至用手可以轻松戳入的状态，用电动打蛋器低速打散。
2.加入细砂糖、糖粉、盐和香草精，继续中速打至发白蓬松状态。
3.将淡奶油分两次加入黄油中，加入淡奶油后要用打蛋器打至融合状态再加入下一次的淡奶油。
4.把低筋面粉和奶粉混合均匀筛入黄油中，用刮刀拌匀至无干粉的状态。
5.裱花袋中装入中号八齿裱花嘴，然后套在杯子上，把拌好的面糊倒进去。
6.烤箱上下火170度预热，在烤盘中依次顺时针挤出曲奇花纹，力度要均匀，收尾干净利落。
7.放入烤箱中层烤约25分钟，具体温度和时间也要根据自家烤箱的情况而定。
8.待曲奇饼干边缘上色出炉即可，移至烤网晾凉后食用，口感更加酥脆。
9.美味的皇家曲奇饼干就做好了，吃一口就会爱上哦！
小贴士：
黄油打发要到位，否则有可能会导致曲奇花纹消失。食谱中既用到了细砂糖，也用到了糖粉，这是因为只用糖粉会降低面粉的延展性，曲奇口感不疏松，而只用细砂糖延展性又过高，所以将两者搭配使用效果更好。
为什么有马桶的卫生间老是有味道（“卫生间”异味重？原因有这4点）
家务清洁工作也是越来越重要了，除了清扫卫生、清洗地面及柜台等工作外，卫生间的清洁也是重中之重，毕竟有些人就算不在卫生间待太久也会因为卫生间的异味，不愿意靠近，更别提有朋友来访了。卫生间产生异味是困扰很多家庭的一个问题，今天我们就来分析一下卫生间产生异味的原因以及应对策略，希望能帮助大家保持卫生间的清
为什么面包机做的面包不松软
踏进烘焙的深渊因面包机而起，最初小小的愿望是孩子起来在上学前能吃到新鲜出炉的面包，浪费了一袋又一袋面粉，实验了一个又一个配方，做出的面包都是矮矮的马蜂窝状，和店家的面包相差甚远。这一点我要特别感谢我的家人，默默的支持我，那个拿起来能做武器的面包都被他们吃下去了。但也由于有这样的鼓励，他们才可以想吃什
光纤为什么有三根线（光缆的芯数有哪些）
光缆的芯数可以根据不同的需求和应用进行定制，一般情况下，光缆的芯数可以从几芯到数百芯不等。常见的光缆芯数有以下几种：单芯光缆：只有一根光纤芯，适用于短距离、低带宽的传输。双芯光缆：有两根光纤芯，可以实现双向传输，适用于短距离通信和局域网等场合。多芯光缆：有三根、四根、五根光纤芯，可以实现更高速的数据
生石花为什么不开花（生石花多久开花？）
一般生石花，养到3年就可以开花了，通常大多数品种都在10月左右开花，有些会在六月开花。当然开不开花和很多因素都有关系，如果养护不到位，它是很难开花的。一般生石花，每年夏天和秋天开花，它的花期很短，每朵花只能维持一周左右。一般来说，培育生石花需要2~3年才能开花，条件成熟培育1年即可开花。当然开不开花
佛珠为什么是13颗（十三颗佛珠的含义）
13颗佛珠的含义一般认为，十三颗的佛珠手串表征佛教的十三力。佛教认为，西方净土的菩萨具足十三力，因此能自利利他。若依《无量寿经》所说，十三力就是：（1）因力；（2）缘力；（3）意力；（4）愿力；（5）方便力；（6）常力；（7）善力；（8）定力；（9）慧力；（10）多闻力；（11）持戒忍辱精进禅定力；
