最近有健身的小伙伴问:“面条和米饭哪个热量高?”其实要比较面条和米饭哪个热量高,那要看是煮熟了还是没有煮熟。
在没有煮熟的情况下,每100g的大米热量为346大卡,面条则为280大卡。
在煮熟的情况下,每100g的米饭热量为117大卡,面条则为109大卡。
从以上对比可以看出,煮熟后的面条和米饭的热量相差不大。之所以煮熟后米饭和面条的热量明显降低,原因是米饭和面条都吸收了水分。我们假设把米饭做成米粥,那么100g的米粥热量就只有46大卡左右,还不到一个苹果的热量。所以,对于健身减肥的人来说,我们无需“谈之色变”, 它的热量并没有你想象的那么夸张。
现实中很多人以为减肥期间得控制饮食,就是不吃饭或者少吃饭,但这是错误的。主食可以说是减肥期间最不能被忽略的食物。为什么这么说呢?
1、主食类食物中的淀粉经过消化吸收分解后,产生的物质是脂肪充分氧化代谢的必需品。如果主食摄入不足,体内脂肪将较难以完全充分地氧化消耗,因此在减脂期保持足量的主食摄入很重要。
2、靠少吃主食的减肥难以持续且更容易反弹。中国人的饮食是以米面类主食为主,辅以蛋白质类食物和蔬菜的饮食结构,因此中国人对于主食的依赖感更加强烈一些。杜绝主食会使得减肥的过程更难以坚持。同时,一旦结束减肥,重新放开吃主食会让体重更容易反弹。
3、如果你在减肥过程中搭配大量运动,那么你更应该吃主食。长时间大强度运动会显著消耗肌肉内的糖原,而这种糖原需要依靠食物中的淀粉在体内消化吸收后来进行充分的补充。如果在运动阶段主食补充不足,那么很容易导致肌肉更容易酸痛、无力,使得运动效果打折扣。
减肥期间你真正应该避免的是什么?
1、甜食。此处的甜食包括各种加入大量精制糖的零食点心、糕点和含糖量较高的饮料。
2、过于油腻的食物。包括油炸类、肥肉类的食物都应该在减肥期间避免。尤其是很多肉类本身含有大量脂肪(雪花牛肉、深海鱼类),这类食物也要尽量少吃,记住:健康脂肪吃得太多也不健康。
再来了解米饭和面条的升糖指数
血糖生成指数(GI,Glycemic index),是指某种食物升高血糖效应与标准化食物(通常是葡萄糖)升高血糖效应的比,是用来衡量食物中碳水化合物对于血糖浓度的影响。
GI数值高,意味着食用后,葡萄糖释放得快,血糖会较为快速地出现一个高峰值,然后迅速下降,也就是饿得快;GI数值低,意味着食用后,葡萄糖释放缓慢,引起血糖的波动小,时间较长,也就是饿得慢。
GI数值1、米饭(83.2)2、面条(81.6)
从数据看,它们升糖指数相差不大。除此之外我们发现,越是精加工的食物,GI数值也越高,越是天然的粗粮食物,GI相对都会变得比较低。所以,如果要吃馒头、米饭和面条,不妨选择一些粗粮加工制成的。
当然主食也不只有米饭和面条,之前爱健身(微信号:love-fitness)有推送过《9种减脂主食推荐……》这篇文章。文章中介绍的主食相对于我们经常食用的米面,碳水化合物含量会较低、饱腹感更强、Gi值相对较低、膳食纤维相对高,比较适合减脂期间使用!具体如下:
①菱角
▼
②荸荠
▼
③芋头
▼
④莲藕
▼
⑤土豆
▼
⑥红薯
▼
⑦山药
▼
⑧南瓜
▼
⑨玉米
▼
建筑顶托伸出长度规范标准
建筑顶托通常有哪些伸出长度标准?顶托外伸出长度要求:顶托外伸水平杆或梁的悬臂长度不得大于650mm,丝杆外露顶托长度不能大于400mm,可调式托座插入立杆或者双槽钢梁顶托长度不应低于150mm。那建筑顶托为什么要有这些应用标准呢? 建筑的顶托通常用于建筑现场,特别是用于模板支撑体系内部。可调式
温度计打碎了怎么处理(水银体温计打碎了如何处理?)
体温计是我们日常使用的常见工具,准确可靠,但也容易损坏。有时候体温计会不正确地破裂,导致水银溢出。并且水银是有毒的,如果处理不当,可能会对健康产生影响。那么,如果不小心弄碎了体温计该怎么办呢?水银对人体有哪些危害?汞(Hg)是水银的化学名字,它是唯一在室温条件下是液体的金属,其化学属性稳定,且在常温
混子是什么意思(王者峡谷中“混子”最多的段位是什么?)
在王者峡谷当中,说到混子最多的段位,我想大部分玩家都会认为是钻石段位。因为钻石段位不仅仅有着许多的坑货,而且人数是所有段位当中最多的一个,里面什么类型的玩家都有,有一心想上分但是一直上不去的,也有把打游戏当作一种娱乐不看重段位的,更有荣耀大佬开小号带妹的。反正就是钻石段位鱼龙混杂,只有你想不到的,没
猪宝怎么做好吃又简单(猪宝怎么做才能麻辣鲜香无异味?)
什么是猪宝?我们在这里谈论的猪宝是猪睾丸。根据中医理论,它不仅可以用作食品原料,还可以作为药用原料。每个人都可以理解,具体的作用和效果可能不需要我多说。因为按照最简单的传统说法“在哪里吃饭,在哪里化妆”,它是一种很好的成分,也是一种有效的药物。绝对比广告说“他好或我好”更有效。经常吃猪宝的人经常“耕
花柳病是什么病的样子(谈谈“花柳病”的代表——梅毒)
提起梅毒,大家都不陌生,凡是成年人,都知道这个病,可以毫不夸张地说,梅毒在各种疾病中,那可真是大名鼎鼎。人们都知道它是个“脏病”,是性病的代表,因在古代妓院特别盛行,又称“花柳病”。清代同治帝曾因私自去逛妓院,得了梅毒,成了人们闲聊时津津乐道的话题。可就是这个看似熟悉的病,真要问起它的防治知识,绝大