痛斥薯条的时候 想过麻花、油条吗?
关于薯条的高热量的说法,大家早己认可,但土豆炸成薯条后,热量增加了200倍之说,确实有点太不靠谱。每100克土豆的热量大约80千卡,那么如果增加200倍,理应是16000千卡,这么一细想,薯条的热量是高,但100克土豆的热量怎么高也不可能高到16000千卡。
细细琢磨热量增加200倍之说,可能是有点搞混了单位,100克土豆中含有15克左右的淀粉、2克左右的蛋白质、0.2克左右的脂肪,热量其实不到80千卡,约76千卡。
如果土豆被油炸过后,土豆里的水分会失去,而同时会吸附一些油,油的热量所以同样重量的薯条实际上对应着更多的生土豆,炸好的脱水后的薯条热量会相当大的增加,快餐中100薯条约产热300千卡-400千卡,若是很薄的土豆片热量可达到500千卡,确实是增加了不少热量。
但如果想想天天遇到的油条、麻花、三刀酥、馓子等传统小吃时,不也是一样的高热量食品吗?因此在痛骂洋快餐中的薯条是垃圾食品的时候,也应该看看身边的传统美食,我们引以为傲的麻花和油条其实也是一样的垃圾食品。
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禽类动物有哪些(39种上古飞禽你知道几种)
1.凤凰凤凰生于南方的丹穴,从来没有人见过它的样子。自古以来,人们对凤凰都只是靠想象,传说它身披五彩羽毛 ,大如孔雀,百鸟遇见它,必围绕其站立;传说它头顶上的羽冠常盛水,雌雄轮流进食,从不接近人间;传说 它一扇动翅膀,就有大风:传说它非梧桐不栖,非竹实不吃…•••凤凰会自歌自舞,见到它意味着天下太平