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剩馒头怎么做好吃 ,2个鸡蛋,没想到这么好吃,孩子经常点名做,太香了
时间:2024-01-02 15:35:28


最近很多小伙伴们留言或私信,在家想给孩子多做一点吃的,但不知道该怎么做,能不能分享一下又简单又营养又好吃、孩子又比较喜欢吃的美食。别的孩子爱吃啥,说实话咱也不知道,只知道自己喜欢吃啥。


今天呢就分享一个我小时候很爱吃,现在侄子侄女们也很爱吃的早餐。做法简单到从未下过厨的小白,想失败都难。食材更是寻常,家里吃剩的硬邦邦的馒头就可以,下面来看我是怎么做的吧,觉得不错的朋友,可以收藏起来参考一下。

【所需食材】

剩馒头1个,鸡蛋2个,西蓝花一小朵,胡萝卜一小段,葱白少许,盐,五香粉


【具体做法】

1、首先把剩馒头切成小方块,不要太大也不要太小,根据感觉切吧。


2、鸡蛋打入碗中,加入盐、五香粉,打散,可以根据孩子的喜欢进行调味。打散后倒在切好的馒头块上,搅拌均匀静置2分钟,让馒头块充分吸饱蛋液,这样更好吃。


3、准备孩子喜欢吃的蔬菜切成末,我准备的是西蓝花和胡萝卜,切末备用。平时我还喜欢用小葱、韭菜、或者蒜苗炒馒头块吃,都非常不错。


4、起锅热油,放入葱白炒出香味,再放入蔬菜末翻炒一下。

5、倒入馒头块,中小火,炒至馒头块表面金黄就可以了。爱吃芝麻的可以再撒一点芝麻,炒好之后就会粘在馒头块上了,也非常香。


全程大概10分钟,一盘香喷喷的黄金馒头就做好了,每一个小馒头块表皮金黄酥脆,内部又软又香,紧紧裹着一层蔬菜末,抠都抠不下来,挑食不爱吃菜的小朋友也爱吃了,我家小的一岁多,大的3岁多,吃的都非常香,一个馒头炒了一盘,一会吃光了。


今天的分享到这里就结束了,觉得不错的可以收藏起来试一下哦。

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