美食作家费雪说：我们生命中三个最基本的需求，食物、安全感和爱，是混合交织在一起的。
我很认同这个观点，虽有悖于马斯洛的金字塔需求理论。
但究其原因，当下年轻人饱受情绪困扰莫过于急于追赶物质、名利等高层次的需求，而忽略食物、睡眠等生理需求。
但食物是有力量的。
追随着早晨在咖啡和面包的香气中沐浴阳光的惬意；追随着漫步手工作坊挑选心仪面包的悸动；追随着等候面包在烤箱中慢动作发酵的悠闲。
我的生活安全感来自于面包。
令我垂涎欲滴的是碱水面包
接下来给大家介绍一下能“养胃”的碱水面包。
1：碱水面包来源于德国。德国人经常用来配啤酒喝，可以中和啤酒中的酸，达到酸碱平衡的效果。碱水面包“养胃”的说法也由此而来。不确定是否为智商税，但下次胃酸时，可以用碱水面包替代苏打水了。
2：碱水面包本身无糖无油无蛋，以低脂低卡低热量为卖点，对减脂期的朋友很友好。
3：碱水面包有嚼劲但不会过硬。享受在咀嚼中香气逐渐在嘴里迸发的过程，成为它独一无二的特色。
作为碱水资深爱好者，在搜寻了成都多家碱水面包店后，终于找到了我最爱的碱水天花板！
【霓然咖啡】
1：位置方便，在骡马市地铁站前方300米，在市中心吃饭上班的朋友们一定不要错过！
2：价格亲民，碱水面包均价7元，纯手工制作，对比工厂生产这个价格简直太良心了。
3：种类丰富，抹茶、红茶、椰蓉、芋泥、黑芝麻，且随时都会更新产品，简直吃不过来。
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