辣白菜的食物纤维非常的丰富,可以很好地帮助肠胃消化。又可以预防癌症,辣白菜的食用方法有很多种,比较常见的就是用辣白菜来拌饭,泡菜煎饼,还有辣白菜炒五花肉、炒年糕等。
在众在众多的韩国小吃中,泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜,加少许调料,就能成就一道风味独特的美味,今天做的这个泡菜饼还叫我加了西葫芦进去,兼顾了营养和美味,快手早餐的最佳选项之一。简单韩式泡菜饼10分钟就搞定,纯正韩国的味道要不要尝试一下呢?
【菜名】:西葫芦泡菜饼
【食材清单】:鸡蛋,西葫芦,味啉,盐,清酒,泡菜,虾皮,白糖。
【烹饪步骤】:
1、先把西葫芦用清水给清洗干净,然后把皮去掉,切成丝。
2、 把切成丝的西葫芦放进小盆里面,放适量的盐进去,让盐把西葫芦的水分腌制出来,然后再攥干。
3、 泡菜切成小块,放在小碗里面备用。
4、 把调味料也都准备好了,像是味啉,清酒,虾皮,白糖,白胡椒粉。
5、在小碗里面加入上面的调味料,2个鸡蛋,西葫芦丝还有泡菜,用筷子搅打散。然后再加入少量的面粉,因为西葫芦本身就带有一定的水分,所以我也没有加水进去,加面粉进去也是一样,不能一次性地加很多进去,像是图片里面这样的粘稠度就可以了,然后再把色拉油也下进去,搅拌均匀。
6、 平底锅里面加入适量的食用油,让油可以均匀地覆盖在整个锅底,用中小火慢慢地加热,把鸡蛋饼的一面煎的定型了以后再翻另一面继续煎。
7、把鸡蛋饼的两面都煎的色泽金黄就代表可以了,可以再用小火固定一下。一份泡菜饼就做好了。加了西葫芦之后孩子也可以吃,一点儿也不辣,非常的香脆,我是一边做着一边流口水,做完一口气能吃上好几块。这个泡菜饼制作时间非常短,也很适合早餐做,大家一起试试吧。
【小贴士】:
1、喜欢脆一点的面粉糊稀一点,摊薄一些多煎一会就可以了。 不想太油腻,用不粘锅可以少放油。
2、因为泡菜是咸的,所以没有额外加盐,如果面粉放得较多,试试口感适量加盐。
3、我买的泡菜是切块的包装泡菜,稍微用剪刀剪碎一点就可以了。如果是一整颗的那种用刀切碎就好了。
小三是什么意思(情人和小三的区别!)
情人和小三都是非婚关系中的角色,但两者有如下显著区别:1. **关系动机**:情人关系通常是基于感情和心灵的吸引,双方可能并不会寻求婚姻等法律或社会认可的形式。而小三则通常是以婚姻为目的,寻求在已有婚姻中的介入和上位。2. **行为模式**:情人关系通常比较隐蔽,双方都尽力避免被外界发现。而小三则可
凤仙花怎么种植教程(凤仙花晾根技巧)
凤仙花从市面上买来的批发货,仔细观察土壤可以看到,凤仙花的土非常的硬,而且很干,即使浇了水也没什么用,遇到这个问题,小花就教你晾根后种植技巧,凤仙花开花量多而且又艳丽哦。❥ biu 处理凤仙花刚买回来的凤仙花先放置一段时间后再换盆土,小花放了半个月,刚好凤仙花适应了环境。然后把凤仙花从花盆里拿出来,
饺子馅有哪些 这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃
春节包饺子,这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃!饺子不仅是咱们国家的传统美食,还有着团圆美满的吉祥寓意,在春节这个重要的团圆节日,怎么可能会少得了饺子?咱们国家幅源辽阔,从北方到南方,生活习惯有所不同,自古就有“南米北面”之分,饺子虽然是北方面食的一种,但却是南方人和北方人都爱吃的美食
渤海在哪个省哪个城市啊(我国的内海——渤海简介)
从天津海岸往东,是辽阔的海面。辽东半岛和山东半岛犹如从南北伸出的两支巨臂,环抱着一片面积巨大的海域,这就是我国的内海渤海。渤海海岸线全长约3800千米。东西宽约346千米,南北长约550千米。面积约8万平方千米,平均深度18米。渤海是一个近封闭的内海,如果要精确地划出渤海的范围,那就是从辽东半岛南端
泰国的河鲫鱼,我们的观赏鱼!
我们这里的观赏鱼,在原产地当地人的眼里始终都是食用鱼。 为什么这里鱼那么好钓呢?凭什么钓上来的鲫鱼又那么的好看呢?我为啥没来这里钓鱼呢?这些问题一股脑都从眼前闪过。 泰国鲫虽然是长得和我们这里的河鲫鱼相似,但是它并不是鲤科鲫属的,而是高体鲃属的。它们可以长到三四十厘米以上,虽然体型较大但泰国鲫胆小