在中国的北方,以面食为主,而南方以米饭为主,中国以秦岭淮河为分界线划分为南北方,饮食也有较大的差异,面食在北方的饮食文化中大放异彩,尤其是拉面,深受北方人的喜爱.
在河北保定玉兰大街附近有一家开了20年的拉面馆,价格便宜,只要9块钱一碗,但是分量却变化大,有时候多有时候少。
20年的老字号面馆
这家拉面馆在河北保定也算是属于老字号的餐厅了,毕竟开了20多年。拉面的价格非常的实在,只要几块钱一碗,每天到了饭点门口都排起了长队,而且门口的车也没地方停。
不到中午12点就已经有很多人排队了。保定最火的一家拉面馆,果然名不虚传,保定本地人基本上都吃过这家的拉面,虽然没有品尝过这家拉面馆的味道,也听说过它的名字。
配料小菜选择多
在这家拉面馆吃面,你如果来得稍微晚一点就得抢桌子了,就算来得早,吃着吃着也会有顾客过来和你一起拼桌。
这家拉面馆有很多的配料,肉丸子、鸡蛋,丸子4元一个,鸡蛋是1元一个,当然还有很多小菜可以配着吃,比如说藕片、 花生米,凉拌青菜、土豆丝。
9元一碗很划算
满满的一大碗,分量很足,9块钱一碗,实在是太划算了,如果饭量小的两个人吃一碗绝对是足够的,如果你胃口好的话,还可以再加一个烧饼,吃面再嚼上两口大蒜,真的是太带劲了。
这家面馆的汤和全国各地拉面馆的汤底颜色是有点差异的,它的颜色整体呈黄色,金黄的感觉,面吃起来滑嫩有嚼劲。
分量忽多忽少
不过虽然说9块钱一碗拉面分量很足,但是却有很多顾客反映说:这家拉面馆拉面的量没个准,有时候多有时候少,有时候点两碗一样的,其中一碗的分量会比另一碗少一半,就是这么神奇。
不过猜测分量变化大的原因可能是生意太好了,然后顾不上,每一碗都下一个量,如果是饭量大的人去吃,给你份量很少的话,那可能就要吃亏了,因为就算跟老板说了也不一定有用。
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