“一年之际在于春，一天之际在于晨”，一个精神饱满的早餐，肯定少不了一道元气满满的早餐，在众多的早餐花样中，你又是如何选择的呢？喝一碗粥，还是吃一个煎饼果子？早餐要挑营养的吃，尤其是蛋白质含量高的食物，饱腹止饿的同时，还能补充营养，温暖滋补身体，早餐吃得舒服，活力无限。

早餐关系着一上午的精神和动力，没有特殊情况，一定要按时吃早餐，学生影响集中力，成年人影响活力，得不偿失，真不应该因小失大，早餐提供的热量，能占到全天的百分之三十，对身体健康十分重要。

优质蛋白质早餐排行榜，牛奶排第2，鸡蛋只能排第3，建议了解一下

十、米粥

早餐喝一碗口感顺滑的米粥，是不少人的选择，包括大米粥、小米粥、八宝粥等，每一碗粥的蛋白质仅为1-1.5克，比较少的可怜，米粥主要有微量元素、碳水化合物以及其它营养物，可以健脾养胃、补中益气，在不在乎蛋白质的情况下，是可以食用米粥的。

九、粽子

粽子作为端午节的节俗食品，比较受欢迎，它主要由糯米、红枣、豆沙馅制成，软糯香甜，适合孩子们吃，每个粽子的蛋白质含量大约为2克左右，也不算很多，国内的粽子，多以嘉兴一带比较出名，随着网络的发达，不少人买齐材料，喜欢自己在家包。

八、豆浆

早餐吃硬食的时候，可以搭配一碗豆浆，例如煎饼果子、菜煎饼、油条，一杯浓豆浆的蛋白质大约为3.6克，大约200毫升，现在部分地方的早餐店，豆浆兑水现象严重，从理论上来说，根本达不到补充蛋白质的效果，一定要选浓豆浆，没有兑水的那种。

七、面包

面包是由酵母、面粉、鸡蛋、油脂制成，蓬松暄软，储存方便，不少家庭都喜欢拿面包当成早餐，省时省力，还省去了打扫的时间，一份面包的蛋白质含量大约为4.11克，一份约50克，偶尔吃一下还是可以的，不能作为长期性的早餐，奶油不健康。

六、面条

西红柿鸡蛋面、打卤面、凉拌面、葱油拌面，作为面食系列的早餐，性价比非常高，物美价廉不说，还特别的饱腹，一碗面条的蛋白质含量大约为5克，吃面条的同时，再搭配一些合适的卤子，例如肉酱、青菜和鸡蛋，保证营养均衡摄入，才更正确。

五、肉包

素包子咱们就不提了，主要说的是肉包，猪肉加蔬菜调馅而成，按照一个肉包100克计算，每个包子的蛋白质含量大约为6.8克