生日是每年一次特别的日子,被赋予了很多重要的意义。
它代表着生命的诞生、家庭的延续,还有寿星的成长和对母亲的感恩。
不同的地方或者国家,过生日的习俗是不一样的。
比如过生日吃蛋糕,就是西方国家传过来的习俗,后来经过不同国家文化的交流,在我们中国也有过生日吃蛋糕的习惯。
不过,我们中国的民间传统里面,也有很多生日习俗。如:吃寿桃、吃红鸡蛋、长寿面等。其中吃长寿面这个习俗,是沿用时间较久,祝福寓意最多的习俗。
关于长寿面的起源,说法最多的就是源自于西汉。相传,一天汉武帝与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。”
脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
过生日或者重大节日吃长寿面这一习俗,一直沿袭至今。
过生日吃的长寿面,一般是一整根,面条超过一米甚至更长,吃的时候面条不断掉,意味着一整年的好运也不间断。
人们赋予长寿面的寓意,也随着时间越来越多。在我们的寄愿中,长寿面意味着好运和长寿。
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