冬至是我国农历中一个重要的节气,多地都有冬至吃饺子的习俗。对于糖友们,饺子应该怎样吃更健康呢?
肉馅建议选用纯瘦肉,多加入韭菜、芹菜、绿叶菜,有效降低升糖指数。同时,馅料不需要剁得太碎,保留更多膳食纤维。在饺子馅的制作和调味中,也要注意控制油盐的用量,尽量选用橄榄油和玉米油。
小虾干、牡蛎干等海鲜能增加钙、锌等矿物质元素和DHA,还有助于增加海鲜风味;菌菇类如口蘑、蟹味菇、鲍鱼菇等可以增加膳食纤维,使饺子馅味道更加鲜美;甜豌豆、嫩蚕豆等可以增加维生素B1和低聚糖;马蹄碎等脆爽食材减轻油腻感,增加膳食纤维。
清香型饺子如黄瓜木耳鸡蛋馅、茴香虾仁鸡蛋馅等可以搭配清爽的米醋;肉馅较多的饺子适合搭配陈醋解腻;海鲜馅饺子则可以搭配混合香醋、料酒、胡椒粉和糖的蘸料。不建议糖友选择酱油、辣椒油等高钠蘸料,蒜泥和醋的搭配更健康。
饺子的脂肪、糖分含量较高,很多人容易在不知不觉中就超出了一餐热量上限,从而易导致发胖。建议日常饮食吃七八分饱,可以在食用饺子时搭配一些低热量的蔬菜,以增加饱腹感。
速冻饺子的馅料大多会选择脂肪含量较高的五花肉,也可能在馅料中加入大量猪油,使速冻饺子富有香气。因此挑选速冻水饺时要看包装上的脂肪含量,选择数值较低的。还要注意包装是否完好,不要选择包装内有明显冰霜的产品,生产日期越新越好。
俗话说“原汤化原食”,意思是吃完饺子,需要喝点饺子汤助消化。其实煮饺子的汤中含有大量的淀粉,会进一步提升血糖升高速度。所以对于糖友来说,不建议吃完饺子后喝饺子汤。
餐后的适当运动很重要。日常生活中,我们吃完饭后尽量不要马上坐下,而是做些低强度运动,如散步、洗碗、打扫卫生等,这样既对餐后血糖控制有益,也不会影响消化。
山叫驴和蝈蝈的区别(“驴驹”不是蝈蝈)
驴驹也称驴粪球子,学名笨棘颈螽,属于螽斯的一种,活动区域在山坡地的地坝上或河床草丛里,有时也会爬到路边。主要吃农作物的绿叶嫩芽和一些小昆虫。它的外形与蝈蝈相似,但个头要比蝈蝈大很多。肚子大大的、鼓鼓的,里面装的都是叶绿素。驴驹没有翅膀,它的颈部有一对如蝉翅一样薄薄的透明角膜,它的叫声就是由震动的角膜
形容雪的诗句(9首描写“雪”的经典诗词名篇)
关于雪的文学启蒙,要从课本上的一则故事说起。故事可以总结成两句诗,一曰“撒盐空中差可拟”,一曰“未若柳絮因风起”。文字的力量,原来可以在同一主题的不同表达上,差距到如此巨大。我没有见过在空中撒盐是怎样的场景(估计会被打),但想来纷纷扬扬,很快飞起就很快落下,不会有柳絮漫天飞舞的柔情。相比来说,柳絮随
月季树嫁接用什么树种最好(树状月季花有两种砧木嫁接)
目前正是雨水节和惊蛰节之间的时候,是月季花的花友们嫁接树状月季和棒棒糖月季的大好时期。此种方法非常简单,砧木来源广泛,亲和力强劲,嫁接成活率高,不需要投资,当年嫁接,当年就可以开花,非常适合家庭盆栽嫁接。砧木一:在荒山野岭上寻找野生青木香。在山区青木香资源非常丰富,选择茎杆有香烟粗的即可采挖回家。在
不负如来不负卿是什么意思(仓央嘉措不识汉字,那么“不负如来不负卿”到底是谁写的?)
六世达赖喇嘛仓央嘉措,是中国迄今为止最出名的达赖喇嘛。这并不只是因为他是一个历史政治人物,而是因为他写的情诗。仓央嘉措笔下出了许多优美又令人断肠的诗句,在藏族地区有很大的传播性,深受着众人的喜爱,但也因为他那六世达赖的身份,多了许多争议。如果不看他达赖喇嘛的身份,从《仓央嘉措情诗》中,我们只会看到一
西游记第十四回概括主要内容(西游记原著第十四回梗概及文化常识)
一、题目心猿归正 六贼无踪二、梗概猎户刘伯钦将唐僧送到五行山(即两界山)下,听到有人叫师父,唐僧看到山脚下压着一只神猴。悟空请唐僧揭镇山的咒语帖救他,愿听从观音菩萨的安排,拜唐僧为师,护送他到西天取经。唐僧救了他,收他为徒,取名孙行者。为了保护唐僧,孙悟空打死了六个拦路抢劫的强盗,唐僧却批评他性子太