俗话说得好,“民以食为天!”
现在的食物,不仅仅是指填饱肚子的饭菜,随着时代的发展,人们对美食的要求颇高,无论是口感,品相还是类别上都要丰富多样。
在糕点上,除了传统意义上的桃酥、老婆饼、鸡蛋卷、绿豆糕等,新式糕点正在应运而生,深受国民追捧和喜爱。小编总结了八大新式糕点,有没有你喜欢的呢?
肉松小贝
肉松小贝是一款中式甜品,在当下非常受欢迎,种类有原味肉松小贝和海苔肉松小贝等等,几乎在各大糕点店都可以看到它的身影。
它是由两块松软的圆形蛋糕组成,夹心用沙拉酱,再裹上厚厚一层肉松。入口绵软,咸甜适中,沙拉酱混合着蛋糕和肉松,是比较完美的结合。
奶油泡芙
泡芙在前几年的时候已经很流行了,是一款经典的点心,深受孩童们的喜爱,它的夹心口味有更多种类,比如鲜奶、酸奶、抹茶等等,甚至在夏季有冰激凌口味。
它的外观看上去非常可爱,胖嘟嘟的,它是由特制鸡蛋面糊烤制出泡芙,再将各种口味的夹心注入其中,咬上一口就会流心,香甜美味。
麻薯
麻薯是近期流行起来的网红甜品,是由糯米粉制作而成的糍粑类产品,它独特的弹性口感吸引着糯米爱好者。
经过一段时间的流行,它的口味也逐渐增多,有蔓越莓的、有芝麻的、同时也出现了奶油注心麻薯,类似于泡芙,但是口感上更加有韧性和嚼劲。
肉松卷
肉松卷由肉松面包转型而来,它不同于肉松面包是把面包裹在肉松里面,它是用蛋糕将沙拉酱和多多的肉松当做馅料卷在里面。
这款肉松蛋糕卷,入口松软,咸甜交杂,较于肉松下贝,它的口感更为干燥,但是同样非常好吃。
乳酪包
乳酪包是一款风靡一时的奶油面包,面包本身松软,奶油做夹心,再撒上一层奶粉做点缀,是奶油爱好者的钟爱。
它入口香甜不腻,满足感十足,非常好吃,深受幼童的喜爱。
蛋挞
蛋挞是一款经典甜品,无论是蛋糕房、糕点店,甚至汉堡店都可以看到它的身影,说明它的知名度和受欢迎度非常得高。
蛋挞的做法很简单,蛋挞皮和蛋挞液是可以购买到的,人们常常自己在家都可以完成,它的口感香酥,蛋芯香甜,可以根据爱好将水果一起夹心点缀。
奶香片
奶香片是最初蛋糕房将销售不完的切片面包作为改良重新销售,在切片上涂抹奶油和蜂蜜再烤制加工,口感却是出奇的好吃,慢慢出现了专门制作的奶香片甜品。
它的口感焦酥,表层又带着一些奶油的韧劲,咀嚼起来香甜美味。
椰奶小方
椰奶小方是用椰浆、牛奶和淡奶油作为主料制作而成的,最后再裹上一层椰蓉。
它的外观小巧可爱,口感更是香甜软糯,有些人非常爱吃椰蓉的味道,它作为新款主流甜品,深受人们的喜爱。
说起来糕点和甜品,每个女孩子都将为之动容,现在的新式糕点更是迎合着大众的口味,让你在众多糕点中总能选出令你心仪的一款。
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