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饺子一般蒸多久才熟?妈妈最拿手的韭菜饺子,被我偷学到了
时间:2023-12-21 15:03:34

By 青青悠蓝

用料

  • 饺子皮 1000g
  • 韭菜 500g
  • 梅头肉 500g
  • 味达美味极鲜酱油 适量
  • 味达美臻品蚝油 适量
  • 白胡椒粉 3克

做法步骤

1、准备食材。

2、梅头肉切块,和姜片一起放入绞肉机打成肉馅。

3、加入切碎的韭菜。

4、加入一勺味极鲜酱油。

5、加入一勺蚝油。

6、加入少许盐和白胡椒粉,拌匀。

7、包好饺子。

8、放入锅里蒸,水开后蒸12—15分钟。

9、调个蘸料。香菜末、小米辣、一勺米醋、一勺味极鲜酱油、一勺芝麻香油,拌匀就好。

10、韭菜肉馅蒸饺,配上蘸料,开吃。

11、鲜香不腻,Q弹多汁。


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